I เทคโนโลยี Freeze Dry ที่ช่วยรักษาคุณค่าตั้งแต่ตอนสด

Freeze Dry คือกระบวนการแช่เยือกแข็งแล้วดึงน้ำออกภายใต้สุญญากาศ ทำให้วัตถุดิบได้รับความร้อนต่ำกว่าวิธีอบทั่วไปมาก
จึงมีแนวโน้มช่วยรักษาคุณลักษณะสำคัญของวัตถุดิบได้ดีกว่า ทั้งสี กลิ่น เนื้อสัมผัส และสารอาหารบางชนิด

จุดเด่นที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยง ได้แก่:

• โปรตีนบางส่วนและวิตามินบางชนิดมีแนวโน้มคงตัวได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับการใช้ความร้อนสูง

• กลิ่นและสีเป็นธรรมชาติมากขึ้น ช่วยเพิ่มความน่ากิน

• เนื้อพรุน ย่อยง่าย เหมาะกับลูกสัตว์หรือสัตว์ที่มีระบบย่อยอ่อนแอ

• ความชื้นต่ำ เก็บรักษาได้นาน โดยไม่จำเป็นต้องใช้สารกันเสีย

• คุณภาพมีแนวโน้มสม่ำเสมอ เหมาะกับการควบคุมมาตรฐานการผลิต

Freeze Dry จึงเป็นหนึ่งในกระบวนการที่ให้ “ข้อได้เปรียบเชิงคุณภาพ” แก่ผู้ผลิตที่ต้องการยกระดับผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยงในตลาดพรีเมียม

I ส่วนผสมที่ช่วยสนับสนุนความผ่อนคลายอย่างอ่อนโยน

เมื่อขนม Freeze-Dried ถูกพัฒนาต่อให้มีส่วนผสมอย่าง GABA ผลลัพธ์คือผลิตภัณฑ์ที่ทำหน้าที่มากกว่าโภชนาการพื้นฐาน
แต่ยังช่วย “เสริม” หรือ “สนับสนุน” ความสงบทางอารมณ์ของสัตว์เลี้ยงได้ในระดับหนึ่ง

• อาจช่วยให้สัตว์เลี้ยงปรับตัวต่อเสียงดังหรือสถานการณ์แปลกใหม่ได้ดีขึ้น

• ให้ผลแบบอ่อนโยน ไม่ใช่สารออกฤทธิ์ทางการแพทย์

• เหมาะเป็นตัวช่วยเพิ่มเติม ไม่ทดแทนการฝึกพฤติกรรมหรือคำแนะนำจากสัตวแพทย์

สำคัญ: ผลลัพธ์อาจแตกต่างตามสุขภาพ ช่วงวัย และลักษณะเฉพาะของสัตว์เลี้ยงแต่ละตัว

I ทำไมวิธีแปรรูปแบบเก่าอาจไม่ตอบโจทย์อีกต่อไป?

Freeze-Dried Treats ช่วยผู้ผลิตได้อย่างเป็นรูปธรรม:

• ลดต้นทุนของเสีย เพราะความชื้นต่ำและความเสี่ยงปนเปื้อนลดลง

• เพิ่มผลผลิตต่อรอบ ไม่ต้องทิ้งวัตถุดิบที่เสียจากการอบ

• เพิ่มความคงตัวของสินค้า ทำให้ QC ง่ายขึ้น

• ต่อยอดสูตรได้หลากหลาย ทั้งแบบชิ้น แบบผง และฟังก์ชันเฉพาะทาง

• ตั้งราคาสูงขึ้นได้ ตามมาตรฐานความพรีเมียมของผลิตภัณฑ์

จึงเป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์ทั้งแบรนด์ใหญ่และผู้ประกอบการที่ต้องการยกระดับสินค้าให้ต่างจากตลาดเดิม

I การเตรียมตัวสำหรับผู้ที่อยากเริ่มผลิต Freeze-Dried Treats

การผลิตขนมหรืออาหารเสริมสัตว์เลี้ยงด้วย Freeze Dry ให้ได้คุณภาพดี ต้องคำนึงถึงหลายองค์ประกอบ เช่น:

• เลือกวัตถุดิบสดที่สะอาดและปลอดภัย

• ขั้นตอนเตรียมวัตถุดิบก่อนแช่แข็งต้องถูกสุขอนามัย

• ตั้งค่าระยะเวลาและอุณหภูมิให้เหมาะกับวัตถุดิบแต่ละชนิด

• ใช้บรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันความชื้นได้ดี

• กำหนดจุดยืนสินค้า เช่น สูตรบำรุง สูตรผ่อนคลาย หรือสูตรสำหรับสัตว์เลี้ยงช่วงวัยเฉพาะ

การมีระบบการผลิตที่ชัดเจนตั้งแต่ต้นจะช่วยให้ Freeze-Dried Treats มีคุณภาพสม่ำเสมอและปลอดภัยต่อสัตว์เลี้ยงมากขึ้น

I โอกาสของตลาดอาหารสัตว์ในอนาคต

Freeze-Dried Treats เปิดโอกาสให้ผู้ผลิตพัฒนาสินค้าได้หลากหลายขึ้น เช่น:

• สูตรบำรุงเฉพาะทาง (ขน ผิว หรือระบบย่อย)

• สูตรสำหรับลูกสัตว์หรือสัตว์สูงวัยที่ต้องการย่อยง่าย

• รสชาติและเนื้อสัมผัสแบบใหม่

• สินค้าส่งออกที่เน้นมาตรฐานความปลอดภัย

ทั้งหมดนี้ทำให้ Pet Sushi Freeze-Dried ไม่ได้เป็นเพียง “ขนม” แต่เป็นแนวทางการผลิตที่ช่วยให้ผู้ประกอบการยกระดับมาตรฐานสินค้า
และสร้างคุณค่าเชิงธุรกิจในระยะยาวได้